MARBER — Notificações da Vigilância Sanitária? Proteja sua operação.

20+

Anos de experiência

BR

Técnicos em todo o Brasil

100%

Atendimento nacional

Nossos Serviços

Conformidade para seu negócio, de ponta a ponta

Cada serviço é executado por técnicos especializados, com metodologia validada em mais de 20 anos de atuação no segmento de alimentação.

01

Defesas e Atendimentos às Notificações

Resposta técnica completa a notificações, autuações e processos administrativos da VISA e da ANVISA — municipal, estadual ou federal.

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02

Reuniões com VISA e ANVISA

Representamos e defendemos os clientes presencialmente em reuniões com Vigilâncias Sanitárias municipais, estaduais e com a ANVISA por todo o país.

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03

Auditoria e Diagnóstico

Inspeção técnica no local com relatório completo de não conformidades e Plano de Ação fundamentado nas legislações sanitárias vigentes.

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04

Análise de Layout e Fluxograma

Distribuição adequada das áreas para maior produtividade dos processos e redução dos riscos de contaminação cruzada.

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05

Treinamento de Equipes

Capacitação de manipuladores, supervisores e gestores em boas práticas, higiene, controle de temperatura e segurança alimentar.

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06

Manual de Boas Práticas e POPs

Elaboração do MBP e dos Procedimentos Operacionais Padronizados personalizados — documentos exigidos pela Vigilância Sanitária.

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07

Licenciamentos e Regularizações

Centralizamos toda a regularização do seu estabelecimento: Licença Sanitária, Alvará de Funcionamento, AVCB/CLCB e Alvará de Publicidade. Atuamos em alimentação, saúde, beleza, logística, pet shops, escolas e outros segmentos em todo o Brasil.

Saiba mais sobre licenciamentos →

Por que a Marber

Excelência reconhecida no setor

20+ anos de experiência

Atuação consolidada em consultoria sanitária para o segmento de alimentação.

Técnicos em todo o Brasil

Presença nacional com atendimento local especializado.

Foco em conformidade

Reduzimos riscos de multas, interdições e prejuízos à sua operação.

Especialistas em alimentação

Conhecimento profundo do segmento e de todas as suas exigências.

Quem atendemos

Todo o universo da alimentação

Atuamos em todo o ecossistema gastronômico, do empreendedor independente às grandes redes.

Lanchonetes Restaurantes Cafeterias Fast Foods Redes & Franquias Shoppings Hotéis Supermercados Padarias Buffets Cozinhas Industriais Dark Kitchens

Rosana Begio Martins, fundadora e CEO da Marber

Fundadora & CEO

Liderança

Rosana Begio Martins

Nutricionista · +20 anos de atuação

Nutricionista com mais de 20 anos de atuação em consultoria sanitária para o segmento de alimentação. Palestrante reconhecida em eventos relacionados ao segmento.

Participou da elaboração de diversos protocolos, cartilhas e materiais técnicos adotados pelo setor de alimentação, como integrante de grupos técnicos.

Falar com a equipe

Depoimentos

A voz de quem confia na Marber

"

A Marber estruturou toda a nossa documentação rapidamente. Hoje operamos com tranquilidade.

Diretor de Operações

Rede de restaurantes — SP

"

Recebemos uma notificação grave e a equipe respondeu com agilidade e grande conhecimento técnico.

Proprietária

Buffet corporativo

"

Os treinamentos transformaram a cultura da nossa cozinha. Recomendamos sem reservas.

Chef Executivo

Hotel boutique

Notificações da Vigilância Sanitária? Proteja sua operação.

Conformidade para seu negócio, de ponta a ponta

Defesas e Atendimentos às Notificações

Reuniões com VISA e ANVISA

Auditoria e Diagnóstico

Análise de Layout e Fluxograma

Treinamento de Equipes

Manual de Boas Práticas e POPs

Licenciamentos e Regularizações

Excelência reconhecida no setor

20+ anos de experiência

Técnicos em todo o Brasil

Foco em conformidade

Especialistas em alimentação

Todo o universo da alimentação

Rosana Begio Martins

A voz de quem confia na Marber

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